Brauerei-Treber-Entwässerungs-Dekanterzentrifuge LW450 Lebensmittelqualität Hefe-Trub-Fest-Flüssig-Trennung

Moderne Brauereien produzieren bei jedem Sudhauslauf Treber, Hopfenbruch und Hefeschlamm. Die Entsorgung dieses feuchten Nebenprodukts ist sowohl eine logistische Belastung als auch eine verpasste Einnahmequelle. Der HUADING LW450 Dekanterzentrifugen-Separator zur Entwässerung von Brauereitrebern gewinnt bis zu achtzig Prozent des im Treber und Überschusshefe enthaltenen Wassers zurück, reduziert das Transportgewicht drastisch und liefert ein trockeneres Produkt, das als Rinderfutter oder Biogas-Rohstoff einen höheren Preis erzielt. Die Maschine aus lebensmittelechtem Edelstahl ist für die hygienische Umgebung von Brauereien und Mälzereien konzipiert, mit polierten Kontaktflächen, CIP-reinigbaren Innenteilen und einer vollständig geschlossenen Trommel, die Prozessgerüche zurückhält.

Die sanfte und dennoch leistungsstarke Trennung beginnt, wenn Maischefilter- oder Läuterungsrückstände aufbereitet und mit einer Rate von 8 bis 18 Kubikmetern pro Stunde in die rotierende Trommel gepumpt werden. Zentrifugalkraft von 2900 g verdichtet die faserigen Getreidepartikel, während der Schneckenförderer die entwässerten Feststoffe am konischen Ende austrägt. Da der LW450 keine Filtertücher oder Siebe verwendet, gibt es keine Verstopfung, keine Kosten für den Austausch von Tüchern und keinen Druckabfall, der verwaltet werden muss, was die Zentrifuge besonders attraktiv für Brauereien macht, die viele verschiedene Getreidemischungen und Rezeptänderungen mit derselben Ausrüstung verarbeiten.

• Lebensmittelhygiene: SS304 und SS316L Kontaktteile mit glatten Schweißnähten und ohne Sackgassen erfüllen die Reinigungsstandards von Brauereien, und die Maschine ist für CIP-Zyklen vollständig entleerbar.
• Trockener Treberausstoß: Typische Kuchenfeuchte von 30 bis 35 Prozent Trockensubstanz reduziert das Transportgewicht und verbessert den Heizwert, wenn das Getreide getrocknet oder in einem Biomassekessel verbrannt wird.
• Rückgewinnung von Wasser und Nährstoffen: Die ausgepresste Flüssigkeit enthält wertvolle lösliche Stoffe, die in das Sudhaus zurückgeführt oder zur Biogasgewinnung vergoren werden können, was die allgemeine Nachhaltigkeitsbilanz der Anlage verbessert.
• Flexible Kapazität: Frequenzumrichter ermöglichen es dem Bediener, den Durchsatz an die Sudhausleistung anzupassen und wirtschaftlich von kleinen handwerklichen Chargen bis hin zu großen industriellen Kampagnen zu arbeiten.
• Geringe Geräuschentwicklung und Vibration: Präzisionsgewuchtete rotierende Baugruppe und schwingungsisolierte Lager halten den Schalldruck unter 85 dB(A), geeignet für die Installation in der Nähe von Produktionsbereichen.
• Platzsparender Skid: Die komplette Einheit mit Speisepumpe, Schaltschrank und Rohrleitungen passt auf eine kompakte Grundfläche, die im Innenbereich oder in einem Containerunterstand installiert werden kann.
• Automatischer Betrieb: Ein-Tasten-Start- und Stoppsequenzen, Drehmomentüberwachung und automatische Differenzregelung bedeuten, dass die Zentrifuge während der Nachtschicht unbeaufsichtigt läuft.

Der LW450 dient Brauereien, Mälzereien und Brennereien zur Entwässerung von Treber, zur Entfernung von heißem und kaltem Hopfenbruch, zur Konzentration von Überschusshefe und zur Behandlung von Tankböden. Derselbe hygienische Dekanter wird von Kombucha- und fermentierten Getränkeproduzenten, Essiganlagen und Obstweingütern verwendet, die faserige Feststoffe von Fermentationsflüssigkeiten trennen müssen. Getrockneter Treber mit stabilem Feuchtigkeitsgehalt lässt sich leichter pelletieren, lagern und an die Tierfutterindustrie vermarkten, während die zurückgewonnene flüssige Fraktion die Belastung der Abwasserbehandlungsanlage reduziert. Brauereien, die die Zentrifuge integrieren, berichten in der Regel von einer Amortisationszeit von weniger als achtzehn Monaten allein durch reduzierte Entsorgungskosten.

Jeder LW450 für die Getränkeindustrie wird mit lebensmittelrechtlichen Konformitätszertifikaten für die verwendeten Edelstahlsorten geliefert, und die komplette Maschine wird vor dem Versand mit Wasserlast getestet und dynamisch ausgewuchtet. Die Verpackung folgt den Exportpraktiken für Lebensmittelmaschinen mit Trockenmittelbeuteln, VCI-Papier und einer Sperrholzkiste, die die polierten Oberflächen während des Seetransports schützt. Die Lieferung umfasst das Prozessflussdiagramm, die Installations- und Inbetriebnahmehandbuch, den Schaltplan und eine Ersatzteilliste für zwei Jahre normalen Betriebs. HUADING bietet Vor-Ort-Inbetriebnahme durch Spezialisten der Lebensmittelindustrie, Schulung der Bediener und Fern-Fehlerbehebung, unterstützt durch eine zwölfmonatige Garantie auf die komplette Maschine.